台北ではここ数年、低糖・無糖ドリンクが主流になってきています。それに加えてエナジードリンクも新たなトレンドとして注目され始めています。そこで今回、ドリンクスタンドブランド「植蘊 Planté」と台湾最大Webオンライン栄養士のプラットフォーム「Cofit」がプロジェクトを始動したと聞き、「植蘊 Planté」へやってきました。ヘルシー志向の方、台湾旅行中でも野菜不足や栄養バランスが気になる方にぴったりの情報です!
画像提供:Cofit x 植蘊 Planté
すりガラスに描かれた「植蘊」のとっても愛らしいロゴ。「植蘊 Planté」は、ヘルシー志向のドリンクを専門としているドリンクスタンドで、台湾産茶葉と台湾フルーツに高品質タンパク質+食物繊維、植物由来の栄養成分(ファイトケミカル)を組み合わせています
「Cofit」とは個別の栄養指導と健康管理に特化した台湾のオンライン栄養士プラットフォーム
Cofit専属の栄養管理士の方に健康について伺いました。「現代の人々は外食が多いため、タンパク質や食物繊維の摂取が重要です。それらが不足すると便秘になりやすくなります。台湾では『飲み物で気分を上げる文化』があり、熱帯気候も影響してドリンクスタンドが人気です。だからこそ、ヘルシーなドリンクを提供したいというプロジェクトです」とのことでした
(中央)1食分に匹敵する「芝麻高蛋白堅果飲」
Cofitの機能性プロテインドリンクに、ごまパウダー、無糖豆乳、ナッツ、オーツ麦を加えた一杯です。芳醇なごまの香りとともに、しっかりとしたボリューム感も感じられます。
ナッツやオーツ麦がカップの底に溜まるので、最後は勢いよく吸うのがおすすめ。飲んだ後は歯にごまなどがついていないかチェックも忘れずに!(笑)
(右)お昼ご飯と夜ご飯の間に飲むのがおすすめの「莓果益生菌奇亞飲」
Cofitの酵素複合体プロバイオティクス、フレッシュクランベリー、バナナ、オレンジ、アロエベラ、チアシードが原材料。ほんのり酸味がありつつ、軽くて爽快な飲み心地!
「植蘊 Planté 北車概念店」は「朱雀Suzaku Curry Shop」の1階部分と同じスペースで営業しています
画像提供:Cofit x 植蘊 Planté
武昌街一段のセブンイレブンと臺灣省城隍廟の間の細い道を進むと右手側に「植蘊 Planté 北車概念店」があります。ちょっと隠れ家的な場所も魅力のひとつ。
ぜひ実際に足を運んで試してみてください。おいしさとヘルシーさを一度に体験できます!
ショップ情報
■植蘊 Planté 北車概念店住所:台北市中正區武昌街一段16巷2號
営業時間:10:00~20:00(土・日曜日は11:00~)
休業日:無休
※連休や祭日は営業時間が変わる場合があります
■植蘊 Planté 大直小公園店住所:台北市中山區樂群三路200號(2F01 植蘊)
営業時間:11:00~21:30(金・土曜日は~22:00)
休業日:無休
※連休や祭日は営業時間が変わる場合があります
コラボ商品:芝麻高蛋白堅果飲(M)119元/莓果益生菌奇亞飲(M)119元
開催期間:2026年3月27日(金)~2026年5月31日(日) 売切れ次第終了